厳選イタリアトスカーナ直送トリュフを贅沢に使用した
＜和×イタリアン＞のダイニングレストランバー
「AURUM +truffle」が 11/12(木)リニューアルオープン!
日本初上陸の新感覚スイーツやヴィーガンメニューなど
他店では味わえない魅惑のトリュフメニューが登場致します。

株式会社 ANALOGは、“トリュフの新しいカタチ“をコンセプトにした
ダイニングレストランバー「AURUM +truffle」を
2020 年 11 月 12 日(木)にリニューアルオープン致しました。
私たちは、サステイナブルでイノベーティブな
飲食業のプラットフォームの確立を目指しており、
今回のブランドリニューアルはその第一歩となります。
厳選トリュフを主役に旬の国産野菜やサステイナブルな食材をバランスよくマリアージュさせた
「AURUM +truffle」ならではの“トリュフの新しいカタチ“をお楽しみください。

AURUM +truffle

最上級のトリュフを堪能できるレストランとして。
１杯からお立ち寄り頂ける、くつろぎのＢＡＲとして。

ラテン語で「金」を意味する、AURUM。
スワロフスキーがきらめく店内は銀座らしいラグジュアリーな空間。
広々としたダイニング席や落ち着けるカウンター席など
その日のシチュエーションに合わせご利用いただけます。

イタリア直輸入のトリュフを使用した料理の数々。
気軽な一杯から本格的なカクテル。
仲間と飲み交わすお手頃ワインから特別な日の一本まで。

お仕事帰りにホッとひと息、AURUM+truffleにお立ち寄りください。
おもてなしの心でAURUM+truffleは皆様をお迎えいたします。

FOOD&
COURCE

FOOD&<br>COURCE

イタリア料理をベースにした、バリエーション豊富なメニューの他に、イタリア直輸入のトリュフを使用したオリジナルメニューがあります。 コースもご用意しておりますので、是非お問い合わせ下さい。

MENU

LUNCH

LUNCH

お気軽にお試し頂けるランチメニューもご用意しています。 ランチタイムは11:30〜14:30までの営業となります

MENU

DRINK

DRINK

グラスシャンパン、グラスワイン以外にも、ボトルはリーズナブルな2800円から、特別な日の特別な一本まで多種ご用意があります。 本格的なカクテルも、気軽な一杯からご用意しております。是非お立ち寄り下さい。

MENU

パーティ・レンタル

PARTY & RENTAL

AURUMでは、貸切パーティーレンタルスペースの利用も大歓迎です。
広々としたオープンスペース、銀座の街並を望むロケーションは、ゲストもご満足いただけるはずです。
着席から立食まで各種ご要望にお応えいたしますので、是非お気軽にお問い合わせ下さい。

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