AURUM【オーラム】銀座8丁目スワロフスキー本店 カジュアルラウンジ

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AURUM+truffleは10月26日よりboB the gardenに店名が変わります。

 2022.10.27 ニュース・最新情報
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2022年10月26日よりAURUM+truffleは “boB the garden” として生まれ変わります。

以下プレスリリースURL
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000068718.html

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 2021.02.8 

〈バレンタイン期間限定〉特別仕様アフタヌーンティーが登場します!

 2021.02.20 

〈コロナ対策〉AURUM+truffleでは、抗菌サーバーを導入しております。

 2021.03.19 

〈スイーツプロデューサーYuuki監修〉トリュフティラミスが登場します!

 2021.04.14 

〈boB〉カヌレ専門『boB』が原宿にオープンいたします!

 2021.01.26 

〈AURAM +truffle〉アフタヌーンティーが登場します

 2021.08.1 

〈boB〉【暑い夏にぴったりの新食感スイーツ】ひんやり冷たい“あいすカヌレ”が8月1日(日)より販売スタート!

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    aurum_ginza

    〈バスクメレンゲ〉

NYで話題のスイーツを、日本に初上陸させました🗽🇺🇸
初体験な衝撃のおいしさです。

AURUM+トリュフのスペシャリテであるこちら。

サクサクのメレンゲの中には、トウモロコシのピューレとマスカルポーネクリーム🌽
さらに甘さを抑えた上品な甘さの生クリームが入っており仕上げにトリュフを削っています。

パンチのある見た目に反して、とても優しく上品な味わいで食後にもペロリと食べれてしまう新感覚スイーツです。
ぜひ一度お試しいただきたい一品です。

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    〈トリュフの濃厚バスクチーズケーキ〉

大好評のトリュフを惜しみなく使用した贅沢なバスクチーズケーキ。
通販での購入が可能です。
付属のトリュフポテトチップスを添えて食べると甘さと塩っぱさが最高のバランスで、止まらない悪魔的な美味しさを生み出します。

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    〈仔牛のスパイスグリル 金時人参とクスクス〉

柔らかな仔牛のグリルに、京野菜で色が濃く甘みが強い金時人参人参のピューレで炊いたクスクスを添えました。

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    〈トリュフとやよい姫のパフェ〉 〈トリュフとやよい姫のパフェ〉

苺が旬の今の時期だけのご提供です。
ぜひご堪能ください。

※終日提供(11:30〜20:00)
※1500円税抜

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    2/14(日)バレンタイン限定!
トリュフと苺のアフタヌーンティーに苺のミニパフェをセット(無料)にてご提供します🎁💐
※当日限定なのでお早めのご予約をおすすめいたします。

〈AURAM +truffle〉のトリュフと苺のアフタヌーンティー🥂☕️🍓

イタリア産の香り高い「フレッシュトリュフ」と茨城県の苺農園「Oz Berry Farm(鬼沢いちご園)様」から直送したブランド苺「やよい姫」をマリアージュさせた、他店では味わえない季節限定の特別なアフタヌーンティーセットとなります。

[スイーツメニュー]
やよい姫とフォアグラのトリュフスライダー
トリュフのハスクメレンゲ
パテ・ド・カンパーニュ
いちごのフィナンシェ
やよい姫のタルト
あずきとかかお いちごピューレ
パルマ産生ハムとやよい姫
やよい姫の大福
いちごのブールドネージェ

店内のお花の装飾をイメージした華やかなアフタヌーンティープレートに5種類のスイーツと3種のセイボリ(軽食)。
さらに〈AURAM +truffle〉のスペシャリテ「トリュフのハスクメレンゲ」も作りたてでご用意。

また、カフェメニューはフリードリンク制で、リラックス効果の高いオーガニックのハーブティーも豊富に取り揃えております🌿

銀座の景色を見渡せる広々とした空間で、感染予防対策も万全にした店内に加え、UbereEatsでのご提供も承っております。

暗いニュースが続きますが普段より少しだけ贅沢に。
ワンランク上の「トリュフと苺のアフタヌーンティー」で優雅なひと時を過ごされてみてはいかがでしょうか?

税込価格
[フリードリンクセット] 
土日祝:5,000円(早割*11:30~14:30来店限定:4000円)
平日:4500円(平日のみ)

[乾杯ドリンク&フリードリンクセット]
<乾杯ドリンク:やよい姫とエスプーマのスパークリングワイン>
土日祝:6,000円(早割*11:30~14:30来店限定:4800円)
平日:5400円(平日のみ) 
・提供時間:11:30~16:00
・提供期間:〜3月中旬ごろまで(*内容は季節によって変わります)
・場所:東京都中央区銀座8丁目9−15 ジュエルボックス銀座 11F
・電話番号:03-6252-3251
・予約サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13049126/
・HP:https://aurum.owst.jp/

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    〈AURAM +truffle〉のトリュフと苺のアフ 〈AURAM +truffle〉のトリュフと苺のアフタヌーンティー🥂☕️🍓

イタリア産の香り高い「フレッシュトリュフ」と茨城県の苺農園「Oz Berry Farm(鬼沢いちご園)様」から直送したブランド苺「やよい姫」をマリアージュさせた、他店では味わえない季節限定の特別なアフタヌーンティーセットとなります。

[スイーツメニュー]
やよい姫とフォアグラのトリュフスライダー
トリュフのハスクメレンゲ
パテ・ド・カンパーニュ
いちごのフィナンシェ
やよい姫のタルト
あずきとかかお いちごピューレ
パルマ産生ハムとやよい姫
やよい姫の大福
いちごのブールドネージェ

店内のお花の装飾をイメージした華やかなアフタヌーンティープレートに5種類のスイーツと3種のセイボリ(軽食)。
さらに〈AURAM +truffle〉のスペシャリテ「トリュフのハスクメレンゲ」も作りたてでご用意。

また、カフェメニューはフリードリンク制で、リラックス効果の高いオーガニックのハーブティーも豊富に取り揃えております🌿

銀座の景色を見渡せる広々とした空間で、感染予防対策も万全にした店内に加え、UbereEatsでのご提供も承っております。

暗いニュースが続きますが普段より少しだけ贅沢に。
ワンランク上の「トリュフと苺のアフタヌーンティー」で優雅なひと時を過ごされてみてはいかがでしょうか。

税込価格
[フリードリンクセット] 
土日祝:5,000円(早割*11:30~14:30来店限定:4000円)
平日:4500円(平日のみ)

[乾杯ドリンク&フリードリンクセット]
<乾杯ドリンク:やよい姫とエスプーマのスパークリングワイン>
土日祝:6,000円(早割*11:30~14:30来店限定:4800円)
平日:5400円(平日のみ) 
・提供時間:11:30~16:00
・提供期間:〜3月中旬ごろまで(*内容は季節によって変わります)
・場所:東京都中央区銀座8丁目9−15 ジュエルボックス銀座 11F
・電話番号:03-6252-3251
・予約サイト:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13049126/
・HP:https://aurum.owst.jp/

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    〈トリュフスライダー〉 当店のスヘ 〈トリュフスライダー〉

当店のスペシャリテ「トリュフスライダー」がご自宅でも楽しめるよう通販限定で登場しました✨

フォアグラとビーフパテの上に香り高いトリュフを乗せ、柔らかなブリオッシュ生地でサンドしたトリュフスライダーは当店で大きな反響があり、ワインと一緒に楽しめるミニバーガーとして絶大な人気を誇っております。

さらに、通販限定のトリュフスライダーはフルーツなどを乗せた4種の異なるフレーバーをご用意して、スペシャルバージョンとして販売いたします。
一度食べれば病みつきになる自慢の逸品をぜひご賞味ください。

【購入はこちら】

https://aurumginza.stores.jp

こちらは数量限定にて通販のみでの販売になります。
お早めにご購入ください。

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    (トリュフの濃厚バスクチーズケーキ〉

当店大人気のバスクチーズケーキからトリュフフレーバーが登場!

口に入れた瞬間、ふわっと香るトリュフと濃厚でなめらかなチーズが口の中で絡み合い最高のマリアージュを奏でます🧀
コーヒーはもちろんワインとの相性も抜群。ちょっぴり大人なスイーツに仕上がっています🍷

一口目はトロっととろけ、食べ進めるごとにしっかりとした食感へと変化し、こんがり焼けた部分は風味も香ばしく一度に様々な味わいと舌触りを楽しめる一品です。

さらに、セットでお届けするトリュフ風味のポテトチップスをバスクチーズケーキにディップして召し上がるとより食感を楽しめ、
チーズケーキの美味しさを引き立ててくれます。

希少な厳選トリュフを惜しみなく使用した当店渾身のバスクチーズケーキを是非、ご賞味ください✨

【購入はこちら】

https://aurumginza.stores.jp

※こちらは数量限定にて通販のみでの販売になります。
お早めにご購入ください。

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    〈白海老と季節野菜のティーリーフサラダ〉

静岡県産の煎茶を1週間発酵した自家製茶葉を使用したサラダ🥗
ミャンマーの郷土料理で、季節野菜をふんだんに使用し栄養価の高いヘルシーな一皿です。

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    ⛄️第2弾⛄️ 『AURUM+truffe』プレセ ⛄️第2弾⛄️
『AURUM+truffe』プレゼントキャンペーンを実施いたします!
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いいね&フォローで当店のスペシャリテ
『トリュフスライダー4個入り』を3名様にプレゼント🍾
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前回、大好評いただいたプレゼントキャンペーンの第2弾を実施いたします✨
今回は、おうち時間のスペシャリテが楽しめる『トリュフスライダー 4個入り』¥4,800(税込)を抽選で3名様にプレゼントいたします!

フォアグラとビーフパテの上に香り高いトリュフを乗せ、柔らかなブリオッシュ生地でサンドしたトリュフスライダーは当店で大きな反響があり、ワインと一緒に楽しめるミニバーガーとして絶大な人気を誇っております。
さらに今回のトリュフスライダーは4種の異なるフレーバーをご用意したスペシャルバージョン! 

当店の人気スペシャリティ「トリュフスライダー」
一度食べれば病みつきになる自慢の逸品です😌
詳しい商品説明はこちら↓
https://aurumginza.stores.jp/items/6007d7604606906d70a9e41b

【応募方法】
❶ @aurum_ginza をフォロー
❷この投稿にいいね!をする

🍾さらに🥂
❸ご自身のアカウントにてストーリーにこの投稿をシェアいただくと当選確率UP💡

⚠️投稿時、@aurum_ginza のメンションを忘れずにお願いします。

【プレゼント内容】
トリュフスライダー 4個入り  を3名様に無料プレゼント

【応募期間】
2021/2/2(火)〜2021/2/17(水)23:59まで

【商品発送時期】
当選通知後、発送先が確認でき次第順次。
2月末以降を予定しております。

【注意事項】
※ご当選された方にのみDMにてご連絡いたします。残念ながら当選されなかった方には通知等は届きませんのでご了解ください。
※当選された場合、DMにて発送先をご教示頂く必要がございます。
※アカウント非公開設定の方は抽選の対象外となります。
※発送は国内のみとなります。
※発送時期・日時の指定不可。
※未成年の方は保護者の同意を受けてご応募ください。

皆様のご応募、どしどしお待ちしております!!

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    AURUM
     

    TV等の各メディアで評判の『五感で味わう半熟カヌレ』に因んだAfternoon teaは基より、従来よりパワーアップしたお食事、お飲み物の数々を取り揃えて皆様をお待ち申し上げます。

    【 アクセス 】
    東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 11F
    Tel 03-6252-3251 Fax 03-6252-3252

    boB the garden:
    月-木:定休日
    金:17:30-22:00
    土:11:00-22:00
    日:11:00-18:30

    半熟カヌレ専門店 boB銀座店:
    月-金:定休日
    土:11:00-19:00
    日:11:00-18:30


    東京都中央区銀座8-9-15

         
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